Feliz Domingo Amig@s !!

Como están ? Que tal en Domingo?

Yo un poco complicada,con mucho trabajo por la próxima celebración del DIA DE LAS MADRES
Estoy haciendo una Tarta de Manzana, para el cafecito de la tarde y en lo que se hornea les paso la receta.



Es muy fácil y necesitas muy pocos ingredientes:

Un molde de pastel para microondas


1/2 taza de aceite (no de oliva, preferentemente girasol)
1 taza de azúcar
2 tazas de harina 
2 cucharaditas de polvo para hornear
3 huevos
1/2 taza de leche
 Esencia de vainilla.
4 manzanas verdes,peladas y cortadas en rodajas
Azúcar y canela en polvo
Procedimiento:
Mezcla ; harina, azúcar,polvo para hornear  y agrega el aceite y los huevos, la leche y la esencia de vainilla.
Incorpora bien los ingredientes, pon la preparación en el molde de pastel, decora por encima con las manzanas báñala de azúcar y canela .
Hornea por 10 minutos en el microondas a potencia media.
Mi pastel ya salio del horno y huele delicioso!!




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