Una ciudad bendecida por la vid !!

Habiendo nacido en una ciudad bendecida por la vid ,que no necesitas mas que ir al patio de tu casa para ver una parra ,tuve que salir a vivir al extranjero para darme cuenta cuanto se extraña ese majestuoso paisaje  y lo poco que conocía de su producción.


Mendoza es una ciudad orgullosamente vitivinícola ,la cual produce vino y champaña de excelente calidad para consumo del país y el extranjero y lo curioso es que yo siempre me sentí muy orgullosa de ello ,pero a la hora que me preguntaban algo sobre el vino ,yo no tenia ni la mas remota idea ,eso que desde pequeña se acostumbraba a tomar vino en mi casa en cada comida.
Habiéndome echo un espacio en mi atareada agenda , decidí hacer lo que con tantas ansias esperaba y fui a una bodega muy reconocida en mi ciudad a mezclarme con los turistas en su recorrido por la bodega.
Llegando el lugar es maravilloso,la gente del lugar es muy cálida y al recibirte te dan las indicaciones del paseo.
Comienza por sus viñedos dándote una clara explicación de las uvas que utilizan para su elaboración y como se reutiliza para los diferentes vinos hasta el ultimo detalle

De ahí empieza el recorrido por las cavas y las majestuosas barricas de roble
Realmente las bodegas han sabido conservar su identidad ,los pasillos conservan ese olor que te transporta a épocas lejanas, los muebles se han realizado con madera de roble reciclada de las barricas que ya no estaban en uso y al final de recorrido una cava perfectamente adaptada para que los turistas conozcan y degusten sus mejores vinos.
Y por supuesto de me despedí sin antes comprar unas cuantas botellas de vino.

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