Pastel de Chocolate!!

Me ausente un poco hoy mi blog, por que me interne en la cocina.
Pretendo tener toda la comida lista para hoy para recibir a mi familia mas tranquila, sin tanta presiones.
Que hice? 
Pascualina,empanadas de elote, un poco de ceviche y mi consentido:

 Pastel de chocolate!!



No crean que les voy a dar la gran receta, solo les voy a dar mi sencilla receta.

Ingredientes:

-1 caja de preparado para pastel de chocolate
-1 molde para pastel de microondas
-1/2 kg de dulce de leche
-1 tarro de betún de chocolate

Preparación:

Prepara la pasta de pastel como indica la caja, colócalo en el molde de pastel para microonda, cocina-lo por 10 minutos a potencia media y checar con un cuchillo
si vez que le falta un poco ve de 1 minuto en 1.
Déjalo enfriar antes de des moldar, pártelo en dos y mójalo un poco con un licor,el de tu gusto o almíbar,pon una capa generosa de dulce de leche y tápalo.
Bate bien el betún y decora a gusto.

No te vas arrepentir, un sencillo pastel, un manjar para tu familia.



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